España sigue siendo una de las potencias mundiales en producción ecológica. De hecho, es el séptimo país en superficie ecológica a nivel mundial y el segundo a nivel europeo. Sin embargo, en consumo se sitúa todavía lejos de los primeros puestos como refleja el...
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Categoría: Producción ecológica
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La principal feria mundial del aceite de oliva, WOOE, celebrará su undécima edición los días 26 y 27 de febrero en Ifema, Madrid. Este evento que reúne a representantes de 47 países, se convierte esos días en el epicentro esencial para productores y consumidores de...
En estos días se ha celebrado en Nuremberg, Alemania, la feria líder mundial de la producción ecológica, BIOFACH. Dicho evento reúne a los profesionales del sector para comentar los últimos hallazgos, tendencias y desarrollos en la industria ecológica, poniendo el...
Aunque el porcentaje de la cesta de la compra dedicado a productos BiO en España todavía es pequeño, cada vez son más las cadenas de supermercados que apuestan por incluir en su oferta productos ecológicos. Un claro ejemplo es la compañía alemana Lidl, que...
El sector de la industria de producción ecológica se reúne en BIOFACH 2023, la Feria mundial de alimentos ecológicos, en Nuremberg, del 14 al 17 de febrero. BIOFACH es el lugar donde los profesionales del sector comparten su visión sobre la evolución de los...
Para dotar de mayor transparencia al sector ecológico, desde principios de este año los organismos o autoridades de control ya no emiten directamente los certificados para cada uno de sus operadores. Ahora es obligatorio hacerlo a través de la base de datos de la...