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El pasado 28 de mayo tuvo lugar la sesión online organizada por bioQualis "Elaborar un gran AOVE y competir en el mercado ecológico". Durante la misma, pudimos compartir las claves para elaborar un AOVE de alta calidad, e incorporar con garantías...
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El martes 28 de mayo a las 17:30 horas, compartiremos en una sesión online, las claves para elaborar un AOVE de alta calidad, e incorporar con garantías el distintivo ecológico, desde el olivar hasta la almazara. Ofrecer el mejor producto con regularidad es una de las...
Del 14 de mayo al 28 de junio, en la modalidad online El concepto de Huella de Carbono es fundamental en la actualidad, ya que nos proporciona una medida concreta de las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a nuestras actividades. No solo nos ayuda a...
Un primer paso en la lucha por contribuir a ralentizar el calentamiento global es calcular la huella de carbono de nuestra actividad, es decir, las toneladas de CO2 equivalente que estamos emitiendo a la atmósfera. Además, dicho esfuerzo y compromiso por reducir la...
La agricultura, como el resto de sectores, tiene que afrontar el cambio climático. Sin duda, es un sector muy afectado por el calentamiento global, pero no podemos obviar que también es parte importante del problema. Las encuestas oficiales señalan que para los...
La principal feria mundial del aceite de oliva, WOOE, celebrará su undécima edición los días 26 y 27 de febrero en Ifema, Madrid. Este evento que reúne a representantes de 47 países, se convierte esos días en el epicentro esencial para productores y consumidores de...