La empresa onubense Destilerías Martes Santo ha patrocinado el Foro de Cocina Ecológica y Sostenible “EcológicaKOK”, celebrado los días 20 y 21 de febrero, en Sevilla. Con más de un siglo de tradición, desde el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, la...
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El sucesor de Isabel II se ha involucrado durante años en la transición agroecológica. Incluso se distinguió como un pionero orgánico en su finca de Highgrove. Un rey con fuertes posiciones y decisiones en materia de desarrollo...
Iberbio une a productores con fabricantes, envasadores y comercializadores, para agregar valor a su actividad en el mercado ecológico. Arantxa Eslava, con más de 30 años de experiencia en el sector, nos explica cuáles son los objetivos de su actividad. ¿Cuándo...
El Grupo Operativo Deladehesa formado por la Asociación de Dehesas ecológicas (Adeheco), la Universidad de Córdoba y bioQualis, han creado este proyecto para la mejora y la producción y comercialización de vacuno ecológico en la dehesa. Este proyecto está...
La empresa onubense Destilerías Martes Santo S. L. lanza al mercado su nueva ginebra Premiun, elaborada de forma artesanal bajo el sistema London Gin y una fórmula secreta de ingredientes certificados en producción 100% ecológica. Con más de un siglo de tradición,...
Pues, básicamente y como afirma Arantxa Eslava, directora de la consultora Bioqualis, que ofrece soluciones y servicios para las empresas del sector de la Alimentación Ecológica, “alimentos ecológicos, orgánicos o biológicos vienen a ser lo mismo, si bien en España,...