La certificación ecológica no es solo una exigencia para los productores. Cada vez más industrias agroalimentarias, comercializadores y operadores logísticos se suman a este modelo como una decisión estratégica que aporta valor añadido, acceso a mercados exigentes y...
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Categoría: Mercados
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Durante años, el mercado de productos ecológicos en Europa ha disfrutado de un crecimiento constante, impulsado por la confianza del consumidor y el respaldo institucional. Sin embargo, desde 2022, las cifras han mostrado una realidad diferente: estancamiento o...
España sigue siendo una de las potencias mundiales en producción ecológica. De hecho, es el séptimo país en superficie ecológica a nivel mundial y el segundo a nivel europeo. Sin embargo, en consumo se sitúa todavía lejos de los primeros puestos como refleja el...
El pasado 28 de mayo tuvo lugar la sesión online organizada por bioQualis "Elaborar un gran AOVE y competir en el mercado ecológico". Durante la misma, pudimos compartir las claves para elaborar un AOVE de alta calidad, e incorporar con garantías...
Un sector agrícola resiliente y en transición hará frente a los desafíos y aprovechará las oportunidades. El pasado mes de diciembre la Comisión Europea actualizó sus líneas de trabajo para el futuro. Teniendo en cuenta las incertidumbres sobre la evolución económica...
Después de asistir a la última edición de Organic Food Iberia, escaparate para el sector ecológico de España y Portugal en Ifema Madrid, seguimos observando que las empresas necesitan preparar mejor su participación en ferias comerciales. El mercado de productos...