por Angela Mazo Gil | 15/02/2024 | Producción ecológica, Sostenibilidad
En estos días se ha celebrado en Nuremberg, Alemania, la feria líder mundial de la producción ecológica, BIOFACH. Dicho evento reúne a los profesionales del sector para comentar los últimos hallazgos, tendencias y desarrollos en la industria ecológica, poniendo el...
por Angela Mazo Gil | 12/02/2024 | Industria Agroalimentaria, Producción ecológica, Sostenibilidad
En la búsqueda por destacar estos alimentos con alto valor nutritivo, que promueven la seguridad alimentaria y mitigan el cambio climático, se ha celebrado recientemente el día mundial de las legumbres, unos productos cuya importancia va más allá del ámbito culinario....
por Angela Mazo Gil | 18/01/2024 | Sostenibilidad
bioQualis lanza la segunda edición de su curso online sobre huella de carbono en el sector agroalimentario. Frenar el avance de la crisis climática supone un gran desafío medioambiental y social. Desde bioQualis estamos convencidos de que todo cambio debe ir de la...
por Angela Mazo Gil | 17/01/2024 | Industria Agroalimentaria, Producción ecológica
Desde su puesta en marcha en 2014, en bioQualis hemos desempeñado un papel pionero para brindar apoyo a empresas e instituciones, fomentando la calidad, la diferenciación y el mercado de productos ecológicos. Mediante un enfoque holístico y con una visión integral que...
por Angela Mazo Gil | 16/01/2024 | Mercados
Un sector agrícola resiliente y en transición hará frente a los desafíos y aprovechará las oportunidades. El pasado mes de diciembre la Comisión Europea actualizó sus líneas de trabajo para el futuro. Teniendo en cuenta las incertidumbres sobre la evolución económica...
