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Contar con la certificación de producción ecológica es, sin duda, un gran paso. Habla de compromiso, de salud, de trazabilidad, de respeto al medio ambiente. Pero cuando nos movemos en mercados cada vez más exigentes, globales y competitivos… muchas empresas se hacen...
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En un mercado agroalimentario cada vez más competitivo y diversificado, entender por qué el consumidor está dispuesto a pagar más por un producto ecológico es clave para diseñar estrategias comerciales eficaces. No se trata solo de ofrecer un alimento certificado,...
La sostenibilidad ha dejado de ser un valor añadido para convertirse en un requisito. En el sector agroalimentario, donde cada vez más clientes, consumidores y cadenas de distribución exigen transparencia ambiental, la huella de carbono emerge como una herramienta...
El mercado internacional de productos ecológicos sigue creciendo a un ritmo imparable, impulsado por el aumento de la conciencia ambiental, la preocupación por la salud y la demanda de alimentos producidos de forma sostenible. Para las empresas agroalimentarias...
La certificación ecológica no es solo una exigencia para los productores. Cada vez más industrias agroalimentarias, comercializadores y operadores logísticos se suman a este modelo como una decisión estratégica que aporta valor añadido, acceso a mercados exigentes y...
El mercado mundial de productos ecológicos consolida su recuperación tras el ajuste de 2022 y continua en una fase de crecimiento moderado. De cara al Día Europeo de la Agricultura Ecológica, que se celebra el 23 de septiembre, el sector llega con las ventas globales...