por arantxa | 15/06/2022 | Industria Agroalimentaria, Producción ecológica, Sostenibilidad
La sostenibilidad en el sector agrario va más allá del método de producción y la regulación europea de agricultura ecológica requiere en la práctica ser reforzada con otros estándares o fundamentos privados o voluntarios, relacionados especialmente con la...
por arantxa | 21/03/2016 | Producción ecológica
La empresa onubense Destilerías Martes Santo S. L. lanza al mercado su nueva ginebra Premiun, elaborada de forma artesanal bajo el sistema London Gin y una fórmula secreta de ingredientes certificados en producción 100% ecológica. Con más de un siglo de tradición,...
por arantxa | 25/01/2016 | Producción ecológica
Pues, básicamente y como afirma Arantxa Eslava, directora de la consultora Bioqualis, que ofrece soluciones y servicios para las empresas del sector de la Alimentación Ecológica, “alimentos ecológicos, orgánicos o biológicos vienen a ser lo mismo, si bien en España,...
por arantxa | 20/11/2015 | Producción ecológica
El chef Pablo González, concursante de la última edición de Topchef, realizará un showcooking con alimentos ecológicos de ThinkingBIOtiful en el evento #EBE15 en Sevilla el próximo sábado 21 de noviembre. El chef, cocinero de importantes restaurantes con...
