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Ante la crisis climática, el cálculo de la Huella de Carbono está cobrando cada vez más interés para agrícolas como una herramienta que facilita la comparación entre fincas, empresas o productos similares. 3ª edición de HUELLA_AGRO, del 14 de octubre al 18 de...
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Durante los días 20 y 21 de febrero ha tenido lugar ecológicaKOK, primer foro sobre Cocina Ecológica y Sostenible que se realiza en Sevilla; organizado, en colaboración, por la Guía Gastronómica El Comensal y Sevilla City Office, ecológicaKOK ha contado con la...
La empresa onubense Destilerías Martes Santo ha patrocinado el Foro de Cocina Ecológica y Sostenible “EcológicaKOK”, celebrado los días 20 y 21 de febrero, en Sevilla. Con más de un siglo de tradición, desde el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, la...
A Olimerca e Inforetail, dos acreditadas publicaciones especialistas en sus sectores y en el retail, se suma Ecomerca, una herramienta de comunicación para empresas y profesionales de la producción, la transformación y la comercialización de productos ecológicos....
Aplazada para evitar la crisis sanitaria y favorecer la mayor participación, tanto de expositores como de visitantes, Biofach, la feria comercial líder mundial de productos ecológicos, finalizó su versión extraordinaria de verano con 2.276 expositores, un tercio menos...
Un estudio realizado por un equipo de investigación de la Universidad de Jaén, señala que los olivares europeos captan una cantidad de dióxido de carbono de la atmósfera similar a la emitida en España, según cifras publicadas por el INE en 2020. Además, plantea...