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La principal feria mundial del aceite de oliva, WOOE, celebrará su undécima edición los días 26 y 27 de febrero en Ifema, Madrid. Este evento que reúne a representantes de 47 países, se convierte esos días en el epicentro esencial para productores y consumidores de...
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El impacto del cambio climático está incidiendo en la situación empresarial actual, desafiando los modelos comerciales existentes. Por un lado, una normativa más estricta impulsará el cambio hacia modelos de negocio más sostenibles de forma más rápida de lo que...
Toda la industria agroalimentaria está sintiendo los efectos de la pandemia del Covid y la guerra contra Ucrania. Sin embargo, según muestra el último informe de Bölw, asociación líder de productores, procesadores y minoristas alemanes de alimentos orgánicos, el...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado los Premios Alimentos de España 2021, en esta edición con ocho categorías: Industria Alimentaria, Accésit a la Iniciativa Emprendedora, Producción Ecológica, Internacionalización Alimentaria, Producción...
A pesar de las reticencias de algunas organizaciones del sector y tras haberse retrasado un año por la pandemia del coronavirus, con el comienzo de 2022 ha entrado en vigor la nueva regulación europea para el sector de la producción ecológica. A finales de 2011, menos...
Una de las principales herramientas para tomar el pulso al mercado, conocer tendencias e impulsar el desarrollo comercial son las ferias agroalimentarias. Tras más de un año de parón provocado por la covid-19, el pasado mes de julio se volvió a celebrar de forma...