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El 23 de septiembre es una fecha especial para el sector ecológico, ya que se celebra el Día de la Agricultura Ecológica de la Unión Europea. Lanzado oficialmente en 2021 por el Parlamento Europeo, la Comisión y el Consejo de la Unión Europea, este día permite...
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En la búsqueda por destacar estos alimentos con alto valor nutritivo, que promueven la seguridad alimentaria y mitigan el cambio climático, se ha celebrado recientemente el día mundial de las legumbres, unos productos cuya importancia va más allá del ámbito culinario....
bioQualis lanza la segunda edición de su curso online sobre huella de carbono en el sector agroalimentario. Frenar el avance de la crisis climática supone un gran desafío medioambiental y social. Desde bioQualis estamos convencidos de que todo cambio debe ir de la...
Aunque el porcentaje de la cesta de la compra dedicado a productos BiO en España todavía es pequeño, cada vez son más las cadenas de supermercados que apuestan por incluir en su oferta productos ecológicos. Un claro ejemplo es la compañía alemana Lidl, que...
El uso global de pesticidas ha aumentado significativamente en las últimas décadas, afectando a la salud humana y el medio ambiente, y contaminando lugares incluso alejados de las áreas de aplicación. La mayoría de las sustancias activas de los pesticidas utilizados...
El sector de la industria de producción ecológica se reúne en BIOFACH 2023, la Feria mundial de alimentos ecológicos, en Nuremberg, del 14 al 17 de febrero. BIOFACH es el lugar donde los profesionales del sector comparten su visión sobre la evolución de los...