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El cambio climático es un desafío que no podemos ignorar, y el sector agroalimentario tiene un papel principal en la solución. La Huella de Carbono está cobrando cada vez más interés para los operadores agrícolas como una herramienta que mide la sostenibilidad y...
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El 41% de las frutas y hortalizas en Europa contiene residuos de pesticidas El último informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre residuos de plaguicidas en alimentos, revela que el 41% de las frutas y verduras en Europa contiene residuos...
El pasado 28 de mayo tuvo lugar la sesión online organizada por bioQualis "Elaborar un gran AOVE y competir en el mercado ecológico". Durante la misma, pudimos compartir las claves para elaborar un AOVE de alta calidad, e incorporar con garantías...
En un mundo en constante evolución, contar con profesionales cualificados es un reto para muchas empresas, también en el sector de la producción ecológica. Unos procedimientos específicos que difieren de la agricultura convencional, el continuo desarrollo de los...
Después de asistir a la última edición de Organic Food Iberia, escaparate para el sector ecológico de España y Portugal en Ifema Madrid, seguimos observando que las empresas necesitan preparar mejor su participación en ferias comerciales. El mercado de productos...
En Andalucía, la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha presentado las Cuentas económicas de la producción agraria ecológica. Un informe de gran interés, ya que calcula el valor de la renta agraria de forma específica para el sistema de...