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Los próximos 16 y 17 de junio, Sevilla acoge la tercera edición de EcológicaKok, el foro profesional que se consolida como punto de encuentro imprescindible para los actores clave de la gastronomía, la restauración y el sector agroalimentario comprometidos con la...
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En los últimos años, la industria alimentaria ha experimentado un crecimiento notable en el segmento de la alimentación ecológica. La demanda de productos ecológicos ha aumentado de forma constante, impulsada por una creciente preocupación por la sostenibilidad, la...
A través del campus online de bioQualis, el próximo 14 de octubre comienza el nuevo curso de formación en Producción Ecológica. Formación Integral sobre Producción Ecológica Si quieres impulsar tu carrera profesional en el sector agroalimentario, PROECO te ofrece un...
En estos días se ha celebrado en Nuremberg, Alemania, la feria líder mundial de la producción ecológica, BIOFACH. Dicho evento reúne a los profesionales del sector para comentar los últimos hallazgos, tendencias y desarrollos en la industria ecológica, poniendo el...
En la búsqueda por destacar estos alimentos con alto valor nutritivo, que promueven la seguridad alimentaria y mitigan el cambio climático, se ha celebrado recientemente el día mundial de las legumbres, unos productos cuya importancia va más allá del ámbito culinario....
bioQualis lanza la segunda edición de su curso online sobre huella de carbono en el sector agroalimentario. Frenar el avance de la crisis climática supone un gran desafío medioambiental y social. Desde bioQualis estamos convencidos de que todo cambio debe ir de la...