por arantxa | 02/06/2025 | Gastronomía, Mercados, Producción ecológica, Sostenibilidad
Profesionales de la hostelería, productores, empresas agroalimentarias, escuelas y especialistas en seguridad alimentaria tienen una cita en Sevilla los días 16 y 17 de junio El encuentro lo organiza Marte Producciones – El Comensal, en colaboración con...
por arantxa | 12/05/2025 | Certificación, Industria Agroalimentaria, Mercados, Producción ecológica, Sostenibilidad
Hablar de marketing suena, a veces, a palabras grandes y vacías: segmentación, branding, funnels… Pero cuando nos dedicamos a producir y vender alimentos ecológicos, con respeto por la tierra y por quienes la trabajan, el marketing no puede ser eso. Tiene que...