En los últimos años, la industria alimentaria ha experimentado un crecimiento notable en el segmento de la alimentación ecológica. La demanda de productos ecológicos ha aumentado de forma constante, impulsada por una creciente preocupación por la sostenibilidad, la...
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Categoría: Mercados
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El calendario de ferias ecológicas se abre cada año en Nuremberg (Alemania) con Biofach, la feria mundial en la que este pasado mes de febrero volvió a fecha habitual. En paralelo se lleva a cabo también el Congreso en el que se presentan los avances y novedades del...
El Observatorio para la Internacionalización de la Economía Andaluza de Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera ha dado a conocer los datos sobre las exportaciones agroalimentarias en Andalucía en 2022. Andalucía ha conseguido una nueva marca histórica,...
Para proporcionar la mayor garantía de seguridad y calidad a los consumidores, el sector agroalimentario cuenta con las certificaciones de producción ecológica, obteniendo, entre otros beneficios, acceso a mercados más selectivos y rentables. Estar al día o bien...
Empujados por el propio sector, a principios de 2022 creamos la plataforma iberbio para impulsar nuevos servicios de apoyo para el mercado ecológico. El aumento de la oferta ecológica certificada requiere un conocimiento especializado para facilitar la conexión entre...
Aunque en el contexto actual de crisis provocada por la guerra de Ucrania y el aumento de la inflación, los mercados muestran cierta incertidumbre, con el foco puesto en la sostenibilidad, la producción ecológica mostró en 2021 la tendencia de crecimiento de los...